16 Marz。2022

如何用旋转蒸发器自制杜松子酒

在调酒和分子烹饪中使用旋转蒸发来创造风味。
  • 类型: Webinare
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Trainingsinhalte

在我们的免费网络研讨会上使用旋转蒸发的味道创造,加入Mr. Florian Grundböck来自Deux Frères Spirits,因为他探索:

  • 如何使用旋转蒸发器进行蒸馏和鸡尾酒开发
  • 旋转蒸发的优点和局限性
  • 了解旋转蒸发所需的设备
  • 独家杜松子酒配方
  • 将植物添加到你的创作中

另外:有机会向我们的小组成员提问!

Lernziele
  • 利用旋转蒸发开发鸡尾酒
  • 操作旋转蒸发所需的设备
  • 制作创新的杜松子酒配方
  • 在厨房、酿酒厂和酒吧使用植物制剂
基准
16 Marz。2022
多尔
45分钟
Standort
虚拟教室
价格
免费
Kurssprache
英语