技术
建立一个伟大的科学的未来与BUCHI的最先进的，自动化的，易于使用的技术基于几十年的实验室经验。
喷雾干燥
喷雾干燥是干燥溶解在液体中的固体物质的一种优雅的方法。它能产生大小一致的颗粒，保护物质。
喷雾干燥过程包括通过细喷嘴将溶液喷入真空室，固体在真空室壁上形成小颗粒。溶剂本身蒸发了。
喷雾干燥在食品、药品和特殊化学品的配方中有许多应用。为了达到良好的效果，需要专门的喷雾干燥设备。BUCHI提供多种样品尺寸的解决方案，用于实验室和工业规模的应用。
冷冻干燥
冷冻干燥，也被称为冻干，是从敏感物质中提取液体——通常是水——的关键方法。
冻干过程包括在强真空前冷冻样品;这会导致液体的升华，这有助于保持样品的整体完整性/结构。因此，冻干技术在食品工业中被广泛应用，以保持食品的口感和质量，保持食品的外观。由于该工艺避免了其他方法所要求的高温，因此在制药和生命科学方面有许多应用。
虽然冷冻干燥可以手动完成，更一致的结果是实现使用专用冷冻干燥机，可用于各种样品大小和应用程序。
(微)封装
封装是用来保护物质或控制其输送。在封装过程中，目标物质被包裹在一层保护性但可渗透的层中。甚至有可能封装活的物质，如细胞。微胶囊可以在微观尺度上递送胶囊，在生命科学、医药和食品生产中有许多应用。
封装方法有很多种。经典的程序是用平涂包封或离心包封。采用振动喷嘴进行喷雾干燥，得到了更可控的结果。在这种方法中，通过喷嘴对层流施加控制振动，产生均匀大小的胶囊，并允许各种涂层。
固液萃取
固液萃取有多种方法。对于许多应用程序，最优雅和有效的是索氏提取。它允许通过不断蒸馏溶剂来连续提取样品。为此，将固体样品放入溶剂上方的顶针中。溶剂蒸发，然后在顶针上方的冷凝器中再次冷凝。它流入顶针，在那里提取。一旦顶针满了，提取液就被虹吸回溶剂容器中。固体样品可以用新鲜溶剂轻轻连续地提取。整个过程可以完全自动化与BUCHI的提取仪器的范围。
近红外(NIR)光谱
近红外光谱测量物质在780 nm到2500 nm波长范围内的吸收。虽然近红外光谱不是特别敏感，但它的优势是能够比其他光谱方法(如中程红外)更好地穿透样品。因此，不需要或只需要少量的样品制备。除了经典的实验室应用，近红外用于分析来料货物或直接在生产过程中。它允许从食品到塑料和药品的各种成分的测定。化学计量学方法用于测定混合物和天然产物(如谷物或肉类)的含量:通过专门的近红外软件将复杂的近红外光谱与参考光谱进行比较。
BUCHI提供广泛的近红外设备，从高灵敏度的实验室仪器到在线解决方案和手持设备。
熔点测定
熔点测定是最古老的方法之一，主要用于分析物质的纯度。即使在今天，它仍然是检验纯度最简单的方法之一。基于每一种化学纯(固体)物质都有明确的熔化温度这一事实。物质纯度越低，熔化温度越低。
熔点的测定很简单:将样品缓慢加热，观察样品温度。然而，这个过程非常耗时;因此，BUCHI已经完全自动化的过程与专用熔点仪器。它们提供对各种物质的工艺和具体方法/程序的目视检查。也可以记录关键的相变以供后续分析。