蒸馏à la vapeur

蒸馏àlavapeurd'eau parRapportàla蒸馏简单

La蒸馏Simple EstUtiliséeen Chimie PourSéparerdeux Liquides不会LES点D'BullitionDiffèrentd'AuMoins 25°C ou PoutSéparer联合国Lialide d'UnComposéNonvoratilAyant UneViscitiotélusélevée。Dans Ce Dernier Cas，IL Faut Apporter Befosisamment de Chaleur AuMélangepleateindreLe Point d'Bullition duComposéLePlus Volatil。La Vapeur Qui enreésulterecueillie etimmédiatementcondenséesous forme liquide。互相依赖，Le Distillat PeutNePrésenterQu'UntéPartielle。

La Techne DeTastillationàlavapeurest l'联合国desprocédésde蒸馏quiscrientàla蒸馏decomposéssisàlachaleur。LaProcédurede蒸馏àlavapeurLe Contensat Est Recueilli et La Solution Auquuse Qui EnRésultepatueêtreuleriséeen关联Avec des Techniques de Titrage Pulape La Stimention de l'分析物。La蒸馏àlavapeurtttèsultiséeplelaséparationdesComposésaromatiques，杜索斯·普斯特斯特拉斯，Ainsi Que Play La Production de Parfums et ladéterminationdu Taux d'Azote SelonLaMéthodedekjeldahl。

Les analytes suivants peuvent être séparés au moyen de la méthode de蒸馏à la vapeur et quantifiés avec précision。

Tableau1：Tableau Des AnalytesAdaptésàl'提取探针蒸馏àlavapeur。

被分析物	基质	MéthodeDe定量	规范associees
Protéine (azote) NTK, ABVT	人类营养，波伊松，产品医药，动物营养，eaux usées	滴滴涕波特里奇/Colorimétrique	采用AOAC公认 2001.11 采用AOAC公认 920.87 ISO 937 ISO 3188
铵，亚硝酸盐，硝酸盐（披露），urée	Engrais, sol, cosmétiques, teinture pour les cheveux	滴滴涕波特里奇/Colorimétrique	采用AOAC公认的892.01 采用AOAC公认的955.04 83/514 / EEC
Alcool.	biere Vin, spiritueux	Densitometre	EC 2870/2000
酸volatils	vin，jus.	滴加滴度滴度	OIV-MA-AS313-02
亚硫酸盐，二氧化沙	Vin, bière, fruits secs, fruits de mer	滴加滴度滴度	采用AOAC公认的962.16
Cyanure,杏仁的	营养人类，营养动物，eaux usées	滴度复合体啮合	ISO 2164 - 1975, 采用AOAC公认的915.03
dicétones张视网友	别惹	Spectrometrie紫外可见
苯酚	Sol，EauxUsées	Spectrometrie紫外可见	ISO 6439：1990 DIN 38409-H16-3
甲醛	纺织品、sirop d 'erable	Spectrometrie紫外可见	ISO 14184 - 1 AOAC 964.21.
柠檬烯(huiles essentielles)	jus，parfums，houblon	Titrage par oxydoreduction

Déterminationdu Taux d'Azote / Des Protzines

Les protéines sonmi成分，营养成分和重要成分，以及présentes当我们向人类和动物提供营养时，请为我们提供représentent un critère de qualité reu。因此，关于营养的人，我们的teneur En protéines doit être mentionnée sur l ' nutritionnelle du product destinée aux consommateur。Les législations nationales et internationales impent cette déclaration aux producteurs de denrées alimentaires。La détermination de l’azote total Kjeldahl (NTK) permet de calculator La teneur en protéines directà partir de l’azote présent dans l’échantillon。对NTK détermine également的有机和无机物的期限进行分析，在échantillons中。在这方面，我们对营养物质进行分析，对氮基挥发总量(ABVT)进行分析à déterminer la fraîcheur对泊松和水果进行分析。

图1 Les TroisPrincipalesétapesde ladéterminationde l'zzotekjeldahl sont la Digestion，La蒸馏àlavapeur等滴滴涕。

Étape 1:消化

从消化酸échantillon à和辅助酸minéralisateur开始分析，将有机氮转化为氨。样品的doit可能土耳其宫廷沸腾在de L 'acide很集中于一点et des comprimes凯氏contenant du硫酸de钾等联合国catalyseur盟cuivre afin de convertir L 'azote organique en氨(图2)。勒mineralisateur est relie联合国洗涤器afin 'eliminer les烟气腐蚀性介质等d 'assurer一个安全炸药maximale中laboratoire。

图2.Procédédeigestionau Moyen d'联合国伙计帕普拉姆。

Étape 2: Procédure de蒸馏à la vapeur et titrage

La deuxième party de La méthode consisten en extraction par蒸馏à La vapeur à l 'aide d 'un distillateur approprié。消化的pH值为être porté à 9,5，约等于钠的羟基concentré au cours de cette étape碱化。À的pH值，都是氨的形成。Le gaz amiac est ensuite transféré par蒸馏à la vapeur dans la absorbante acid溶液，à savoir l ' acidque dilué，et converti en铵盐(图3)。在溶液réceptrice peuvent alors être déterminées à l 'aide de méthodes classiques de détermination potentiométrique或colorimétrique par électrode中的氮浓度。

图3 Procédé蒸馏à蒸汽。①La vapeur est intrates dans le tube échantillons②La vapeur passe dans l’échantillon③l’analyte passe à travers le花瓶反投影grâce à La蒸馏à La vapeur④Les components挥发物condensés et recueillis dans le récepteur

蒸馏à分析物挥发性蒸汽

Alcool.

我们的酒是être déterminée，我们的营养和我们的酒是司法和财政的原因。Après une蒸馏à la vapeur dans un distillateur approprié， la teneur en alcool est déterminée à l 'aide d 'un densitomètre, généralement un pycnomètre ou un tube en U振荡。

二氧化硫

亚硫酸盐是保存物质utilisé在营养物质中，它是水果的一部分，它是水果的一部分，而在波瓦松中，它是葡萄酒的一部分，它是bière。Étant donné qu 'une政党limitée de la population présente des réactions allergy ques à ce composé， la teneur en SO2 doit être contrôlée pour vérifier最大限度尊重fixées par la loi。在紧急情况下的干部étiquetage，在紧急情况下的任期是également être mentionnée。因此，关于détermination的SO2，我们建议使用méthode optimisée的莫尼-威廉姆斯滴定potentiométrique的H2O2溶液diluée。

酸volatils

在葡萄酒中，酸和挥发物的组分是非常重要的。Si le vin est exposé trop longtemps à l’air, l’cool se transen en acid acétique et donne au vin un goût aigre et désagréable。有可能是déterminer l 'acidité volatile grâce au dégazage du dio2 de carbone和à l ' utilization de l ' acid avant la distilled à la vapeur。

dicétones张视网友

Les dicétones vicinales componentes de aromatiques bière。Elles se forment lors de la fermentation de la bière et déterminent également le goût de la bière。在dicétone附近的人群中，niveaux过量être感染的符号bactérienne发酵不正确。我们的生产bière，我们的监督和我们的contrôle我们的niveaux dicétone我们的近处的jouer rôle重要的我们的形成arômes。

铵、苯酚、cyanure

从环境分析，到paramètres peuvent être déterminés从échantillons到sol和d，告诉铵的含量，指示phénol和氰化物的含量。另外，在échantillons d ' nutrition humanaine à base d 'amandes, la quantité氰化物毒性joue un rôle重要。

甲醛

Les Textiles Sont ConsammentContrôlésen Ce Qui in Chindse Le NiveauDeformaldéhydeen Tant Que污染物。en outre，de faibles niveaux unrecenceincéalableàl'thententde答案认证。Dans L'Industrie de La Colle，La Teneur enormardéhydeEéterminel'EfficacitédeLaColle Iminoplaste。Cette TeneurPatueêtredéterminéeGrâceàlavapéduredetintillationàlavapeur。EN Outre，La Teneur enormardéhydedesMatériuxdérivésduboisestuteriséepploscallificationconformémentoux limentes d'émission义务。

蒸馏àlavapeurd'eau d'huiles essentielles

L'Explay Essentielles PAR蒸馏àlavapeurd'eauest l'Unedesméthesles plus courantesutiliséesplousobtenirdes Produites de GrandePureté。Les huiles essentielles sont utilisées en aromathérapie, dans les arômes alimentaires, dans les cosmétiques, les parfums, etc. La législation relative aux utilisations spécifiques des produits, comme les arômes alimentaires, les cosmétiques et les additifs dans l’alimentation animale, porte également sur les huiles essentielles. Ces ingrédients doivent être soigneusement évalués et étiquetés pour garantir la sécurité des consommateurs.