蒸发
l '的原理évaporateur旋转和procédé蒸馏
Le procédé de精馏permet de séparer les溶剂挥发des mélanges liquides grâce à la汽化，puis à la凝结。En laboratoire, les chimistes et les biochimistes ont fréquemment recours au procédé de蒸馏et à l ' évaporateur旋转。
蒸馏历史
D ' un point de vue history, la technical de l ' évaporation旋转，ou«séparation goutte à goutte»，est apparue il y des millers D 'années。Le tableau ci dessous retrace ainsi en détail l ' évolution du procédé de蒸馏au fil du temps。
| 3500先锋j - c。 | Les Perses发明了蒸馏法dans le but de produire de l 'eau de rose。蒸馏的技术connaît在欧洲，北方非洲和非洲，都是这样的。Le procédé de蒸馏sert à produire des essence， à dessaler l 'eau de mer et pour l ' alchemie。 |
| 国际教育协会” | Au fur et à meure que la popularité de l 'alchimie, un mélange d 'aspects religieux et de chimie, grand, la recherche de la«prima materia»，une matière fondamentale sans qualités, s 'intensifie。Les alchimistes cherchent à变压器chimiquement des matériaux自然环境matière de départ, puis à conférer à cette dernière de nouvelles qualités souhaitées, comme celles de l 'or。爱的旅程，爱découvrent de nombreux composés chimiques, améliorent les procédés et appareles exist et découvrent de nouvelles méthodes qui sont encore utilisées aujourd 'hui dans la chimie modern。Ils développent également une méthode de蒸馏qui, du point de vue de la concept, est toujours utilisée aujourd 'hui。Ce matériel de distilatre se compose de quatre éléments standard， à savoir le bain de chauffage, le ballon à distiller, la tête et le condenseur |
| 二十八及二十八siècles | La priorité est donnée à l 'amélioration de La méthode de蒸馏存在。Le matériel de distilere est isolé， l 'appareil est de plus en plus souvent fabriqué en verre plutôt qu 'en métal, Le procédé de distilere continue est introduction et l 'eau est utilisée comme réfrigérant。C 'estégalement à cette époque que le procédé de蒸馏à la vapeur est découvert。À la fin du XVIIe siècle, le physicien irlandais Robert Boyle (1627-1691) réalise les premières蒸馏真空技术。 |
| XIXe世纪末 | 发明premières精馏管和蒸馏管étapes。Avec l 'arrivée de la chimie有机物，de nouveaux服装de蒸馏sont spécialement conçus pour les besoins des laboratoires。La participation financière de l ' industrial de l 'alcool en France entraîne un développement rapide， également à une grande échelle industrielle。L '发明du régulateur减压et L 'amélioration des pompes渗透性également une利用+ ciblée du vide。 |
| 1950 à 1955 | C.C. Draig(1950)和M.E. Volk(1955)的文章décrivent le le function principle de l ' évaporateur rotatif。Ce procédé一种不一样的美丽的风景，转移的美丽的风景procédé à ballon, Ce qui permet de préserver le product et d 'augmenter le渲染。 |
| 1957 | La société BÜCHI Labortechnik sise à瑕疵商业化le premier évaporateur rotatif。 |
Le procédé de蒸馏et la méthode d ' évaporation旋转associée
L ' évaporateur旋转f été créé pour répondre aux besoins des chimistes et biochimistes du monde entier。En raison de la large gamme de condenseurs, le Rotavapor®est utilisé pour la蒸馏rapide de溶剂混合物，le séchage optimal des échantillons, la préparation accélérée des échantillons par冻干，la synthèse chimique avec chauffage à回流，l 'extraction de composés natural和la concentration。我们的工业应用évaporateur不可名状的循环，我们的产品组成部分的产品le traitement du pétrole brut, la séparation des cannabinoïdes, la cuisson moléculaire, la création d 'arômes et de parfums et bien d ' aures encore。
L ' évaporation dans le procédé de蒸馏
L ' évaporation est le passage d ' une粒子de la phase liquide à la phase gazeuse。Le procédé d ' évaporation开始dès que les conditions depression et de température atteignent la courbe d ' ébullition。À ce moment-là，诉说着这些琐碎的事物énergie cinétique我们的力量相互吸引。这是一件很美妙的事情molécules à la表面，是一件很美妙的事情détachent du liquide。Désormais，液体的通道à液体的集合。Le point d ' ébullition est不可或缺à la distilide, car Le liquide à séparer se vaporise beaucoup + rapidement que lors de l ' évaporation。乳酪乳酪乳酪乳酪supérieur à celui d ' un liquide, la matière se dilate de 1000 à 2000 fois pendant l ' ébullition。Il faut veiller à ce que le matériel de精馏puisse accepter ce volume。
Ébullition nucléée pendant le procédé d ' évaporation
Au cours du procédé de蒸馏，la première étape d ' ébullition est celle de l ' ébullition nucléée。La chaleur provoque de bulles de gaz enfermées dans les paris du récipient。我们的微粒vaporisées我们的液体，我们的牛，我们的牛dernières。当莱斯牛atteignent联合国点或者为了flottabilite我们contrebalancer les部队d 'adhesion,它们se detachent partiellement de la paroi du收件人et remontent la表面。La party restante de La bullle sert à La formation d 'une nouvelle bullle au même endroit。Un flux de dérive se forme derrière la bulle, améliorant le mélange dans le liquide。Au fur et à液体的方法réchauffe, de plus en plus de bulles se forment juqu ' à ce que，结尾，unvoile de vapeur ininterropupure la paroi du récipient。Cette étape对应à la caléfaction。
图 1。沸腾nucleee
转移de chaleur pendant le procédé d ' évaporation
这些方面都很重要ébullition最重要的是转移，查尔尔，查尔尔的来源，查尔尔的液体。美味的汤汁和主菜généralement请联系我们的葡萄酒之源récipient，BOB体育正规吗我们的沙发extérieures se réchauffent我们的总理。Les couches supérieures restent + froides。我们的沙发，你的沙发，你的沙发，你的沙发，你的沙发，你的沙发。Il en résulte une égalisation des températures, maiis qui évolue très lentement。Le mélange supplémentaire au début de l ' ébullition nucléée améliore效果Le transfer de chaleur, mais la situation reste néanmoins peu intéressante。Le transferde chaleur peut être considérablement amélioré en mainter Le liquide en移动à l ' aide d ' un mixer ou dans un ballatif旋转grâce à la méthode de l ' évaporation旋转。Ce mélange连续的对流forcée permet un优秀的转移de chaleur, une meilleure éjection de la formme gazeuse, et donc un procédé de蒸馏+ rapide。
图2。对流naturelle
图 3。
Début du retard à l’ébullition (1;(2);简介température, 3。对流)
智障à l ' ébullition(1。) à la表面。
冷凝dans le procédé de蒸馏
La凝结désigne le逆转de ce procédé d ' ébullition dans lequel une substance passe de son état gazeux à son état liquide。茶水杯évaporation transférée小颗粒挂件ébullition小维护être retirée小颗粒，小装饰nécessaire de procéder à un再冷冻倒冷凝器un gaz。
蒸发点，蒸发点，冷凝相。com la température du冷凝器inférieure à la température冷凝器，冷凝器précipitée et un film de liquide se forme immédiatement lorsque ses molécules atteignent le冷凝器。这是我的电影，障碍，转移，这是一个方便的，prendre的措施，pour qu ' il puisse ' écouler。Les condenseurs présentent donc toujours une forme vertical ticale ou斜。Le condensat qui ' écoule s '积聚dans un气球收藏家。酒店地址:condensé est net supérieur à celui du liquide product, la chaleur ne peut pas ' évacuer设施。C 'est pourquoi les refroidisseurs présentent généralement une très grande surface。
倾garantir une冷凝效果tout au long du procédé de蒸馏，le refroidissement se fait à l 'aide d 'un agent réfrigérant qui peut être refroidi en permanence，典范de l 'eau du robinet ou un refroidisseur à循环。L ' ébullition entraîne une forte augmentation de la pression。En cas de凝聚，une très大党de la pression est dissipée。Le condenseur agit comme une pompe。
运输du gaz dans l ' évaporateur旋转
蒸馏包括汽化，冷凝。Comme les蒸发和冷凝点généralement très éloignés l 'un de l 'autre, il est nécessaire de transporter la vapeur。Ce quipeut se faire aisément。Étant donné 'UN gaz se répartit uniformément dans l ' space disponble, il passe du côté évaporateur au côté冷凝，où il se liquéfie。Ce qui entraîne une baisse de volume équivalente。Il en résulte un vide local。Le côté凝聚者的向往，我们的梦想，我们的梦想côté évaporateur我们的梦想，我们的梦想，我们的梦想，我们的梦想。La différence压抑的动力créée permet à La vapeur de se déplacer à大服装的活力。Le flux est maintenu grâce à la chaleur d ' évaporation传递au gaz lors de la vaporize。Lors de la凝聚，cette chaleur est à新异域之家。 Ce phénomène est également appelé « pompe thermique » (P).
图 4。Pompe thermique (P) et différences locales de température dans l ' évaporateur旋转。
最重要的是凝聚的活力和活力évaporation和谐的维持的活力différence解压的动力équilibrée。chque fois qu 'une quantité de substance supérieure à celle quiest condensée dans le condenseour est vaporisée, la pression à l 'intérieur de l '服装扩充和庞培à vide doit continuelelasle溶剂vaporisé et rejeter par pompage dans le环境环境。est préférable de traveler avec une température d ' ébullition d ' environ 20 °C supérieure à la température de l ' eau de refroidissement。decette manière, l ' équilibre thermique est préservé
Séparation par procédé de精馏
蒸馏技术séparation qui permet de séparer des mélanges composés de双液体。Le procédé de蒸馏休息sur la différence entre les压力de vapeur des物质。Le mélange est chauffé jusqu ' à ce qu ' il se vaporise, puis il est recondensé。Lors de ce procédé， le composant le + volatile s '积聚，凝聚，凝聚également, ce qui entraîne une séparation。浓缩汽酒，acheminée à特拉弗斯勒matériel蒸馏，浓缩汽酒où elle se liquéfie et est recueillie dans un flacon collector sous forme de distillat。Dans le même温度，le合成le monins挥发s '累积Dans le ballon d ' évaporation。
Si les点d ' ébullition de deux matières diffèrent de plus de 80 °C, la séparation des mélanges peut être obtenue par le biais d ' une蒸馏独特。La蒸馏独特的est原理utilisée倒séparer les溶剂très挥发物des matières à点d ' ébullition élevé。Dans ce cas, peu进口que ce soit le溶剂(nettoyage des溶剂)ou le résidu (nettoyage d 'un product de réaction par élimination des溶剂)qui doit être récupéré。chque fois que les points d ' ébullition des deux composations séparés sont trop proches, le procédé de distiltion doit être répété plusieurs fois。Cette procédure est appelée la整改。Par ailleurs, il est également可能的d ' utiliser la蒸馏fractionnée倒séparer双液体avec une légère différence de température d ' ébullition。En cas de蒸馏fractionnée, une colonne de馏分，remplie de billes de verre ou de plastique, est placée entre le ballon d ' ébullition et le condenseur。Les perles de verre de la colonne de馏分，offrent une + grand surface sur laquelle le liquide peut se冷凝器，s ' évaporer à新冷凝器à新冷凝器。
Le rôle du vide dans Le procédé de蒸馏
Le vide joue un rôle重要的pour tous les types d ' évaporateurs, car il abaisse la température d ' ébullition nécessaire à la蒸馏。Le vide peut être contrôlé自动化设备安装装置régulateur de vide。Le vide est créé à parr d ' une source de vide située à l 'extérieur de l ' évaporateur旋转。我的宝贝，我的宝贝，我的宝贝à我的宝贝，我的宝贝à隔膜，我的宝贝à我的宝贝。最可能的是réguler庞培实验室的功能à助手régulateur de vide, ce qui permet d ' économiser de l ' eau et de l ' électricité et ' augmenter la durée de庞培的生命。
Le Rotavapor®est mis soous vide et réaéré par Le biais du raccord à vide situé sur l ' assembly en verre。“服装的位置”非常重要。Il doit se siter à l 'endroit où la pression locale accumulée par le procédé de vaporisation est à nouveau dissipée par la condensed。这是我们的后代，我们的后代。
