Penetapan氮丹蛋白DALAM Konsentrat蛋白质乳清丹塞尔巴克乳清Demineralisasi
Penetapan氮丹蛋白dalam Konsentrat蛋白乳清丹Serbuk乳清脱矿物质alisasi sesuai dengan Kjeldahl
Penetapan蛋白质Adalah Salah Satu Analisis Kunci Yang Dilakukan Dalam Industi Makanan。Sampel Perlu Dipecah Dengan Asam Sulfat Untukmengonversi氮Menjadi alonium sulfat。Setelah Konversi Menjadi Amonia Melalui Pembasaan Dengan Natrium Hidroksida，Sampel Didistilasi Ke Dalam Wadah Penampung Berisi Asam Borat Melalui Distilasi Uap，Dilanjutkan Dengan Titrasi Dengan Larutan Asam Sulfat。Kandungan Nitrogen Dikalikan Dikalikan Dikan Faktor Spesifik Sampel（6,38 Untuk蛋白乳清）Untuk Mendapatkan Kandungan蛋白。
