Определение содержания жира по Сокслету в молочных продуктах
Установка для гидролиза HydrolEx H-506, система экстракции FatExtractor E-500: определение жира по Сокслету в гидролизованных молочных продуктах по методу Вейбулла-Штольдта
ПредставленапростаяинадежнаяпредедераОпределенияСодержанияиравойпродукцииикормовповейбуллу-штольдту。ОбразецГидролизуетсявустановкедлягидролизаHydroLexH-506。экстрагируетсяпометодусокслетанаэкстрактореfatextractore-500。ПослетогокаквыделенныйобразецжиравысушендоПостоянноймассы,Онвзвешивается,ипроизводитсярасчетсодержанияиравобразце。этаметодикасоответствуетОфициальнымМетодам(en 98/64 /例如,AOAC 963.15,ISO 14156:2001,ISO 1443:1973,AOAC 945.16)。Использованиеновыхприборов水罗克特H-506ИFATExtractore-500Увеличиваетпроизводительностьметода。
- (PDF.的) Short Note No. 348 Fat determination in dairy products
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствушиеприборы.
Похожиеметодики.
-
ПолноеруководствопоАнализупродуктовПитания
Это руководство содержит исчерпывающий обзор использования БИК-спектроскопии и других эталонных методов, например аппаратов для экстракции жира и аппаратов Кьельдаля для определения содержания белка, на всех этапах производства продуктов питания. Получите подробный обзор методов, включая правила подготовки образцов, инструкции по регулировке параметров, устранению неисправностей, ответы на часто задаваемые вопросы и результаты исследований по конкретным областям применения.