การระบุปริมาณไขมันหยาบและไขมันรวมในตัวอย่างอาหารสัตว์ด้วยซอกห์เลต
การระบุปริมาณไขมันหยาบและไขมันรวมในตัวอย่างอาหารสัตว์ด้วยการสกัดแบบซอกห์เลตตาม欧洲指令EC 152/2009
มีการใช้ขั้นตอนที่ง่ายและเชื่อถือได้สำหรับการระบุปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์หมายเหตุการใช้งานนี้เป็นไปตามวิธีการที่เป็นทางการ欧共体152/2009号จากวารสารทางการของประชาคมยุโรปคำสั่งดังกล่าวระบุทั้งการสกัดโดยตรง(ไขมันหยาบ)และการสกัดหลังการไฮโดรไลซิสกรด(ไขมันโดยรวม)การเลือกระหว่างขั้นตอนทั้งสองนั้นจะขึ้นอยู่กับลักษณะและองค์ประกอบของตัวอย่าง:ขั้นตอน-น้ำมันและไขมันหยาบที่สกัดได้โดยตรงวิธีการนี้ใช้ได้สำหรับวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ทำจากพืชยกเว้นในส่วนที่อยู่ในขอบเขตของขั้นตอนBขั้นตอนB -ปริมาณน้ำมันและไขมันโดยรวมวิธีการนี้ใช้ได้สำหรับวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ทำจากสัตว์และสำหรับอาหารสัตว์ผสมสำเร็จรูปทั้งหมดซึ่งจะนำไปใช้สำหรับวัตถุดิบทั้งหมดที่ไม่สามารถสกัดเอาน้ำมันและไขมันออกมาได้หมดก่อนขั้นตอนไฮโดรไลซิส(เช่นกลูเตนยีสต์โปรตีนมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์ที่จะนำไปแปรรูปเช่นการอัดรีดการทำเกล็ดและการทำความร้อน)การตีความผลลัพธ์:ในกรณีใดก็ตามที่ขั้นตอนBได้ผลลัพธ์ในระดับที่สูงกว่าขั้นตอน一จะถือว่าผลลัพธ์ที่ได้จากขั้นตอนBเป็นค่าจริงขั้นตอนทั้งสองอธิบายอยู่ในหมายเหตุการใช้งานนี้คำสั่ง欧共体152/2009号ระบุว่าให้ทำการสกัดเป็นเวลา6ชั่วโมงหมายเหตุการใช้งานนี้อธิบายเกี่ยวกับตัวอย่างวัตถุดิบอ้างอิงที่ผ่านการรับรองว่าการสกัด2ชั่วโมงนั้นเพียงพอแล้วต่อการให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้และผลิตซ้ำได้สำหรับทั้งไขมันหยาบและไขมันโดยรวมโดยใช้FatExtractor e - 500
- (pdf) 第366号简讯索氏提取法测定饲料样品中的德鲁德和总脂肪
ลงทะเบียนเพื่อดาวน์โหลด
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
类似的应用程序
-
คู่มือความเป็นเลิศในการวิเคราะห์อาหารฉบับสมบูรณ์
คู่มือนี้นำเสนอใจความสำคัญที่ครอบคลุมเกี่ยวกับวิธีการใช้NIRและวิธีอ้างอิงในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่การแปรรูปอาหารเช่นการสกัดไขมันและวิธีเจลดาห์ลสำหรับการตรวจวิเคราะห์โปรตีนดูภาพรวมโดยละเอียดของเทคนิครวมถึงการเตรียมตัวอย่างตัวอย่างมาตรการด้านกฎระเบียบการแก้ไขปัญหาคำถามที่พบบ่อยและการศึกษาในกรณีตัวอย่างเฉพาะ